Text

Modernist Cuisine: Ingredients and Preparations Vol. 4

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641 MYH m

Penerbit

Bellevue : The Cooking Lab, LLC., 2011

Deskripsi Fisik

403 hlm. : ilus. ; 27,5 cm.

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-0-9827610-0-7

Klasifikasi

664

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

cetakan I

Subjek

Cooking
Food
Food and Beverages Technology

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar