ROLL CAKE atau bolu gulung sudah menjadi primadona banyak kalangan. Bahkan, jadi oleh-oleh bergengsi dari suatu daerah. Dengan kreativitas tinggi, kami hadirkan batik roll cake (BRC) yaitu batik gulung dengan motif batik yang cantik dan lembut. Di buku ini, disajikan dengan gamblang cara membuat adonan bolu juga motifnya. Step by step plus foto memudahkan Anda mempraktikkan. Tap motif disertai…
Cokelat, selama berabad-abad menjadi makanan yang disukai. Sampai kini kepopuleran cokelat tak lekang ole waktu, malahan semakin kokoh posisinya sebagai produk makanan favorit di berbagai belahan dunia. Sejak ditemukan di benua Amerika beberapa abad yang lampau, sampai kemudian bibitnya dibawa ke berbagai negara tropis untuk ditanam, kakao telah menjadi salah satu komoditas perdagangan dunia …
Siapa yang tidak suka dengan kue bolu, kue kering, atau roti? Kebanyakan dari kita pasti sering menyajikan makanan ini di momen-momen spesial. Seperti cake yang selalu hadir di saat ulang tahun atau perayaan hari pernikahan, kue kering di saat lebaran, dan roti/bolu di saat lamaran atau berkumpul dengan keluarga. Untuk menyantap kue dengan dominan rasa manis ini tidak melulu harus membeli, mela…
Buku terbitan dari KawanPustaka ini akan memandu Anda membuat kue-kue yang sedang populer saat ini, seperti Opera, Red Velvet, Rainbow, dan Tiramisu yang menggunakan pilihan bahan-bahan halal dengan tampilan cantik. Dilengkapi tips antigagal, perhitungan harga jual, tips mengemas kue, serta informasi toko alat dan bahan kue bisa menjadi panduan lengkap bagi Anda yang ingin membuka wirausaha ru…
Ingin mengejutkan orang terkasih di hari spesial nanti? Coba Anda buat aneka cake favorit yang ada di buku ini. Panduan langkah demi langkah membuat hingga menghias cake favorit disajikan di sini. Aneka cake dengan hiasan fondant dan ganache hingga Black Forest, Strawberry Cheese Cake, Fruit Cake, Rainbow Cake, dan Ombre Cake dapat langsung Anda praktikkan. Selain itu, buku ini menyajika…
Brownies adalah jenis makanan yang digemari oleh masyarakat Indonesia, termasuk anda tentu saja. Lewat buku ini anda akan dibimbing untuk membuat brownies sendiri. Aneka brownies yang lezat dapat anda coba. Siapa tahu ini awal anda berbisnis dibidang boga.
Memberikan petunjuk dan resep bagaimana membuat permen cokelat dengan tampilan dan cita rasa yang sama dengan permen cokelat buatan luar negeri. Membuatnya sangat mudah, bahannya pun cukup mudah didapat dan harganya tidak mahal. Selain sebagai camilan, jenis permen cokelat yang ada dalam buku ini sangat pantas anda yang buat sebagai isi bingkisan untuk berbagai kesempatan istimewa