ATB - LIBRARY

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-22-2143-3
Deskripsi Fisik: 32 hlm. : ilus, ; 24 cm
Judul Seri: Seri Usaha Boga
No. Panggil: 641.8 SUF p

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-22-2143-3
Deskripsi Fisik: 32 hlm. : ilus, ; 24 cm
Judul Seri: Seri Usaha Boga
No. Panggil: 641.8 SUF p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Panduan Membuka & Mengelola Wirausaha Katering

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-757-262-5
Deskripsi Fisik: iv, 64 hlm. : ilus, ; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 SUF p

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-757-262-5
Deskripsi Fisik: iv, 64 hlm. : ilus, ; 24cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 647.95 SUF p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Hidangan Jawa Timur

Edisi: Cetakan III
ISBN/ISSN: 979-605-473-6
Deskripsi Fisik: 56 hlm. : ilus. ; 20 cm.
Judul Seri: Seri Resep Daerah
No. Panggil: 641.59598 SUF h

Edisi: Cetakan III
ISBN/ISSN: 979-605-473-6
Deskripsi Fisik: 56 hlm. : ilus. ; 20 cm.
Judul Seri: Seri Resep Daerah
No. Panggil: 641.59598 SUF h

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Hidangan Sepinggan ala Resto

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-22-0415-6
Deskripsi Fisik: 76 hlm. : ilus, ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF h

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-22-0415-6
Deskripsi Fisik: 76 hlm. : ilus, ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF h

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Hidangan Pasta Ala Resto

SUFI S.Y.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-1011-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.6 SUF h

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-1011-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.6 SUF h

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Variasi Olahan Cumi

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-33-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.6 SUF v

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-33-8
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.6 SUF v

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Aneka Kreasi Tumpeng

Edisi: Cetakan IX
ISBN/ISSN: 979-605-843-X
Deskripsi Fisik: 62 hlm. : ilus. ; 31 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.568 SUF a

Edisi: Cetakan IX
ISBN/ISSN: 979-605-843-X
Deskripsi Fisik: 62 hlm. : ilus. ; 31 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.568 SUF a

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Jamuan Istimewa Untuk Pesta Di Rumah

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 978-979-22-6725-9
Deskripsi Fisik: 182 hlm. : ilus, ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.568 SUF j

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 978-979-22-6725-9
Deskripsi Fisik: 182 hlm. : ilus, ; 20 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.568 SUF j

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Variasi Olahan Sayap Ayam

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-686-960-8
Deskripsi Fisik: 48 hlm. : ilus. ; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 SUF v

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-686-960-8
Deskripsi Fisik: 48 hlm. : ilus. ; 25 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 SUF v

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Masakan khas Jawa Tengah

Edisi: Cetakan III
ISBN/ISSN: 979-605-663-1
Deskripsi Fisik: 60 hlm. : ilus. ; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.59826 SUF m

Edisi: Cetakan III
ISBN/ISSN: 979-605-663-1
Deskripsi Fisik: 60 hlm. : ilus. ; 20 cm.
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.59826 SUF m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Aneka Masakan Sayuran

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-49-4
Deskripsi Fisik: 36 hlm. : ilus, ; 19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.35 SUF a

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-49-4
Deskripsi Fisik: 36 hlm. : ilus, ; 19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.35 SUF a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Sajian Seafood ala Resto

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-0620-5
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 SUF s

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-22-0620-5
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.3 SUF s

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

KREASI COKELAT

Edisi: Cetakan IV
ISBN/ISSN: 979-655-334-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Edisi: Cetakan IV
ISBN/ISSN: 979-655-334-1
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

KREASI PUDING

Edisi: Cetakan VI
ISBN/ISSN: 979-655-824-6
Deskripsi Fisik: 79 hlm. : ilus, ; 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Edisi: Cetakan VI
ISBN/ISSN: 979-655-824-6
Deskripsi Fisik: 79 hlm. : ilus, ; 26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

KREASI ROTI

Edisi: Cetakan VI
ISBN/ISSN: 979-655-332-5
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Edisi: Cetakan VI
ISBN/ISSN: 979-655-332-5
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

KUE KERING & SNACK KHAS INDONESIA

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-605-405-1
Deskripsi Fisik: 54 hlm. : ilus, ; 31 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.895 SUF k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 979-605-405-1
Deskripsi Fisik: 54 hlm. : ilus, ; 31 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.895 SUF k

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

VARIASI OLAHAN PUFF PASTRY

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-686-633-1
Deskripsi Fisik: 48 hlm.: ilus , ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF v

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-686-633-1
Deskripsi Fisik: 48 hlm.: ilus , ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF v

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Variasi Olahan Adonan Sus

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-686-968-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF v

Edisi: Cetakan II
ISBN/ISSN: 979-686-968-3
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.8 SUF v

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Croissant

SUFI S.Y.Rita Roegoes

Croissant adalah salah satu jenis roti berbentuk bulan sabit adonannya berbeda dengan adonan roti biasa karena diberi tambahan korsvert (sejenis lemak) dengan pengolahan teknik lipat, sehingga teksturnya terdiri dari lipatan-lipatan kulit roti yang terasa empuk tetapi renyah, saat kita memakannya.Croissant ini dapat dipadu dengan bahan yang sesuai selera, seperti keju, pisang, cokelat, dan baha…

Edisi: Cet ke 2
ISBN/ISSN: 979-686-490-8
Deskripsi Fisik: 40 hlm ; 170 mm x 200 mm
Judul Seri: Seri makanan favorit
No. Panggil: 641.8 SUF c

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Aneka Masakan Sayuran

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-49-4
Deskripsi Fisik: 36 hlm. : ilus, ; 19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.35 SUF a

Edisi: Cetakan I
ISBN/ISSN: 979-3702-49-4
Deskripsi Fisik: 36 hlm. : ilus, ; 19 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.35 SUF a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang