Cokelat, selama berabad-abad menjadi makanan yang disukai. Sampai kini kepopuleran cokelat tak lekang ole waktu, malahan semakin kokoh posisinya sebagai produk makanan favorit di berbagai belahan dunia. Sejak ditemukan di benua Amerika beberapa abad yang lampau, sampai kemudian bibitnya dibawa ke berbagai negara tropis untuk ditanam, kakao telah menjadi salah satu komoditas perdagangan dunia …