Gaya APA
Gisslen, W.
(1946).
Proffesional Baking
(
Cetakan IV)
.
New Jersey:
John Wiley & Sons, Inc.
Gaya MLA
Gisslen, Wayne.
"Proffesional Baking".
Cetakan IV
New Jersey:
John Wiley & Sons, Inc,
1946.
Text.