Gaya APA
Winarno, F.
(2004).
Kimia Pangan Dan Gizi
(
Cetakan XI)
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno, F.G..
"Kimia Pangan Dan Gizi".
Cetakan XI
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
2004.
.