Gaya APA

SE, H, T, S, S., Ermainis, D. (2013). Pengolahan Roti (Bakery) . : Kementrian Pendidikan Dan Kebudayaan.

Gaya MLA

SE, Hj., Teka, Sien, Sumardi,., Ermainis, Dra.. "Pengolahan Roti (Bakery)". : Kementrian Pendidikan Dan Kebudayaan, 2013. .