Gaya APA
Gardjito, M. et al (2017).
Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia (Cetakan I).
Yogyakarta:
UGM Press.
Gaya MLA
Gardjito, Murdijati. et al.
"Profil Struktur, Bumbu dan Bahan dalam Kuliner Indonesia".
Cetakan I
Yogyakarta:
UGM Press,
2017.
Text.