Gaya APA
2011, G, C, K, B. (2007).
Kreasi Olahan Bahan Lokal Yang Bernuansa Oriental .
Surabaya:
Seksi PDD Gelar Cipta Karya Boga 2011.
Gaya MLA
2011, Gelar, Cipta, Karya, Boga.
"Kreasi Olahan Bahan Lokal Yang Bernuansa Oriental".
Surabaya:
Seksi PDD Gelar Cipta Karya Boga 2011,
2007.
Text.