Gaya APA

Bromosusumo, A, C. (2013). Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara (Cetakan I). Jakarta: Penerbit Buku Kompas.

Gaya MLA

Bromosusumo, Aji, Chen. "Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Nusantara". Cetakan I Jakarta: Penerbit Buku Kompas, 2013. Text.